ENTRADA
Ceviche Especial
da Chef (250g)
Peixe branco, camarão e polvo em cubos, limão, cebola roxa, tomate, coentro, água de coco, azeite
extra virgem.
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PRINCIPAL
Carpaccio
Especial da Chef Salmão
Lâminas de salmão ao molho especial, cebola roxa, alho frito, geléia de pimenta e azeite saborizado de alecrim.
SOBREMESA
Delícia de
Maria
Ganache, picolé e
frutas vermelhas.